L'associazione svizzera DOP-IGP è nata per tutelare i prodotti di origine tradizionale svizzera. Questo patrimonio culinario comprende dodici tipi di formaggio, alcuni dei quali ci verranno presentati da Sereina Nörr. Visita i produttori di formaggio in tutta la Svizzera e porta a Flims una selezione di questi formaggi. E naturalmente, insieme a lei, degusteremo ed esploreremo i sapori dei formaggi che ha portato.

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